6 Tips Memilih Daging Ayam Segar

26-08-2019 11:15:58 | Penulis : ichwan

6 Tips Memilih Daging Ayam Segar Daging ayam menjadi salah satu sumber protein hewani yang paling banyak diolah untuk menjadi masakan. Daging ayam memang memiliki kandungan gizi yang sangat banyak. Namun, untuk memperoleh nilai gizi tersebut, kamu juga harus pintar-pintar memilih daging ayam yang segar dan berkualitas.

Salah mengonsumsi daging ayam, dapat membawa dampak kurang baik pada kesehatan kamu dan anggota keluarga. Nah, untuk menghondari hal tersebut, kamu haru mengetahui tips memilih daging ayam segar. Berikut ini tips memilih daging ayam segar:

1. Ciri-ciri daging unggas yang baik dan segar adalah dengan menggosok kulit ayam dengan menggunakan jari kamu. Apabila ada rasa atau penampakan seperti tepung saat digosok, maka kamu patut curiga. Bisa saja ayam itu telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Sisa yang ditinggalkan tersebut merupakan bahan kimia yang tertinggal disaat pencucian yang kurang sempurna.

2. Sebelum membeli perhatikan kondisi daging ayam. Apakah ada lalat yang hinggap ke daging tersebut. Kenapa begitu? Cara ini untuk mengetahui apakah daging ayam tersebut mengandung borak atau tidak. Kalau daging ayam itu tidak ada lalat yang hinggap maka kamu pantas untuk membelinya.

3. Cium aroma khas ayam. Daging ayam yang segar mempunyai bau yang khas. Tidak perlu diangkat sampai pada hidung, tapi cukup angkat agak mendekat. Bila yang dicium bau anyir, maka jangan beli daging ayam tersebut.

4. Perhatikan warna daging ayam. Warna daging ayam yang baik adalah yang berwarna putih kream sedikit kemerahan.

5. Coba kamu tekan daging ayam yang akan dibeli, jika kembali ke bentuk semula, kenyal maka daging ayam tersebut bisa kamu beli

6. Ingat, jangan terpengaruh dengan murahnya harga, karena bagaimana pun kualitas dan keamanan tetap menjadi nomor satu untuk keluarga.

Itulah 6 tips memilih daging ayam segar yang wajib kamu lakukan ketika akan membeli daging ayam. Semoga bermanfaat.

Tags : tips daging ayam segar tips memilih daging ayam daging ayam segar tips memilih daging ayam segar daging ayam

eatologi.com © 2019 | All Right Reserved


DO YOU WANT
RECOMMENDATIONS
FOR TASTE ?
ASK US !