04-08-2019 12:58:37 | Penulis : ichwan
Ibu rumah tangga pasti sering mengalami kesulitan mencairkan
daging beku dari kulkas. Pasti butuh waktu lama untuk mencairkannya. Namun,
masalah yang sering juga terjadi, ketika daging ingin dimasak terasa keras.
Tidak perlu khawatir, ada cara yang cepat untuk mencairkan
daging beku tanpa mengurangi kualitasnya. Simak caranya berikut ini:
1. Rendam daging
dalam air
Merendam daging beku dalam air merupakan cara paling
sederhana yang bisa dilakukan semua orang. Ambil wadah yang berukuran cukup
besar, kemudian rendam daging dengan air biasa. Diamkan beberapa waktu hingga
Kristal es hilang.
2. Menggunakan microwave
Cara kedua yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan microwave. Caranya, masukkan daging yang
masih beku ke dalam microwave,
kemudian nyalakan. Namun, yang harus diperhatikan adalah suhu microwave dan
lama waktu mencairkan. Jika terlalu lama dan suhunya terlalu tinggi justru
dapat membuat daging menjadi matang.
Apabila, daging masih dalam kemasan, lepas lebih dahulu
kemasan tersebut agar tidak mencegah daging jadi terkontaminasi dan menyebabkan
munculnya bakteri pada daging. Letakkan daging di wadah tahan panas untuk
mencairkannya secara sempurna.
Tags : daging beku mencairkan dagung beku cara mencairkan daging beku
eatologi.com © 2019 | All Right Reserved