Lakukan 4 Tips ini untuk Mencegah Peralatan Dapur Berkarat

Peralatan dapur berkarat bisa terjadi apabila terbuat dari bahan seperti logam atau besi. Karat yang menempel pada peralatan dapur itu tentu akan membuat kondisi peralatan menjadi tidak layak pakai. Jika ingin menghilangkannya, tentunya akan sangat sulit.

Meskipun kita sudah membersihkannya setelah menggunakan, karat masih saja muncul dan menyebabkan peralatan dapur kita menjadi terlihat sangat kotor. Hal ini bisa terjadi bukan hanya pada kesalahan perawatannya saja, tetapi bisa juga karena kualitas dari peralatan masak tersebut.

Nah berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu coba untuk mencegah peralatan dapur berkarat:

Mencuci bersih setelah menggunakan

Peralatan memasak dengan bahan logam sangat rentan mengalami karat, oleh karena itu. Pastikan kamu mencucinya dengan bersih setelah menggunakannya. Jangan sampai ada kotoran yang menempel sedikitpun, karena kotoran sisa-sisa masakan yang dibilas kurang bersih dapat memicu timbulnya karat. Gunakan sabun cuci piring yang baik demi mengangkat sisa masakan yang sulit dibersihkan. Contohnya, sisa-sisa minyak yang menempel.

Apabila alat masak yang dicuci berbahan dasar logam, sebaiknya jangan menggosoknya terlalu keras, karena dapat menyebabkan lapisan alat masak tersebut terkikis karena kesalahan pada saat mencuci ini juga dapat memicu karat.

Keringkan setelah mencuci

Setelah mencucinya, kamu harus memastikan bahwa alat tersebut sudah keadaan kering. Jika alat masak yang akan kamu simpan belum kering, maka dapat memicu timbulnya karat.

Gunakan peralatan masak setidaknya sebulan sekali.

Saat memiliki wajan yang baru, wajan yang lama sering tidak digunakan dalam waktu lama. Hal ini menyebabkan wajan menjadi kotor akibat debu, lembab, dan timbul karat. Sebaiknya gunakan semua alat masak secara berkala, minimal sebulan sekali.

Lebih pintar dalam memilih peralatan masak

Pilihlah peralatan dapur yang bahannya awet walaupun harganya tidak terlalu mahal. Bermerek belum tentu kualitasnya bagus, terkadang panci kuno yang ada di pasar tradisional justu lebih awet dibandingkan panci mahal yang bermerek.