Resep Kue Donat Ketan Khas Korea

06-08-2019 22:59:59 | Penulis : galih

Resep Kue Donat Ketan Khas Korea
Korea tak melulu terkenal dengan K-Pop ataupun drama film-nya. Negeri Gingseng ini juga terkenal dengan sajian kulinernya yang beragam. Salah satu yang cukup unik dan terkenal di sana adalah kue donat ketan. 
Ya, menu ini mudah kita jumpai di jajanan pinggir jalan di Korea. Sekilas, menu ini mirip dengan kue goreng yang ada di Indonesia. Namun, kue donat ketan asal Korea punya sensasi yang cukup unik dan patut untuk dicoba. 
Nah, bagi kamu yang penasaran dengan cita rasa kue donan ketan ala Korea, tak perlu jauh-jauh terbang ke Korea. Sebab, Eatologi kali ini coba memberikan resep dan bumbu cara membuat panganan tersebut. Kamu bisa membuatnya di rumah. Yuk, simak ulasannya di bawah ini. 

Bahan:
200 gram tepung ketan
30 gram tepung terigu
200 militer air
3 sendok makan gula pasir
1 sendok teh (sdt) baking powder
1/2 sdt garam
gula putih halus sebagai topping atau gula pasir sebagai taburan.

Cara membuat:
1. Campur semua bahan tepung, gula, baking powder, dan garam. Lalu, aduk hingga rata.
2. Tuang sedikit demi sedikit air ke dalam wadah sambil mengaduk adonan hingga kalis.
3. Buat bulatan-bulatan dan diamkan. 
4. Goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang. Setelah mengembang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Terakhir, kamu bisa taburi dengan bula halus atau gulung dalam gula pasir. Cukup mudah dan simple kan. Jadi, untuk merasakan kue donat ketan khas Korea tak perlu jauh-jauh datang ke sana, cukup meraciknya di dapur kesayangan kamu. Selamat mencoba sobat Eatologi. 

Tags : resep donat korea donat ketan korea menu khas korea donat korea donat ketan

eatologi.com © 2019 | All Right Reserved


DO YOU WANT
RECOMMENDATIONS
FOR TASTE ?
ASK US !